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步骤 1:
做的量少,没有用原汁机,直接取一个橘子剥开,放在小面粉筛里用勺子按压取汁。
步骤 2:
汁水很丰富,很快就完成了。
步骤 3:
橘汁倒在小汤锅里,加一把冰糖。
步骤 4:
熬制冰糖完全融化,加入麦芽糖。
步骤 5:
麦芽糖不再粘稠,加一大勺陈皮粉。
步骤 6:
搅拌均匀。
步骤 7:
准备模具,放好纸棒。
步骤 8:
中小火熬至其密集的泡泡,筷子沾一下放冷水中能变脆就可以了。
步骤 9:
用勺子舀一勺倒入模具,动作快一些。
步骤 10:
半天时间,凉透了很好脱模。
步骤 11:
表面光滑,可以当镜子反光,嘿嘿!
步骤 12:
日光下,色泽可爱,小朋友都喜欢,我只抢到一颗吃的,味道很醇厚清爽,有橘子的清香,也可以吃到陈皮的小颗粒,吃完嗓子很舒服!