小贴士

1、玉米面属于粗粮，口感不如小麦粉细腻，有的小伙伴可能不太吃得惯。

教你们一个开胃的凉拌汁：生抽1大勺 芝麻油1小勺 陈醋1大勺 蚝油
1小勺 糖1小勺 蒜泥1小勺 油泼辣子1大勺

2、用裹粉代替烫面、和面、包包子，好处自然是简单方便，但缺点也明显，那就是容易松散，尤其馅料还都是细碎的蔬菜。

所以给馅料调味的时候，我还额外加入了三大勺淀粉。

这样一来，菜团子会更有“凝聚力”，就不用担心它们蒸完散落天涯了。