黄油饼干 | 鹅蛋打底的，你要试试吗的做法步骤

• 步骤 1：

  [食材合集]： 低筋面粉100克，黄油40克，糖粉25克，全蛋液20克。（家里没鸡蛋了，鹅蛋出其不意的香，你可以试试哦）。

• 步骤 2：

  室温软化黄油，拌入糖粉和蛋液，打蛋器轻松打一下即可。（黄油打过了也没有关系，反正面团最后还是要冰一下的）。

• 步骤 3：

  筛入低筋面粉。

• 步骤 4：

  拌到无干粉即可。

• 步骤 5：

  装入保鲜袋，团成球球，扔冷冻里20分钟。

• 步骤 6：

  垫着保鲜膜或者油纸擀成薄片。

• 步骤 7：

  冻过的面团轻松可以印出图案啦。

• 步骤 8：

  上火170度，下火175度预热烤箱，烤15分钟。

• 步骤 9：

  熊熊突然发现有一个薄的颜色有点深，盖了锡纸上去。

• 步骤 10：

  呐～烤出了一个宋小宝款的熊宝宝。

• 步骤 11：

  拯救的及时，其他熊宝宝都白白嫩嫩，哈哈哈哈。

• 步骤 12：

  超好吃的哟～

• 步骤 13：

  这个无线小可爱，无极调速，还有无线打蛋器中难得的双棒头，小小的低档就可以轻松打好黄油啦！

• 步骤 14：

  成品图