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步骤 1:
热牛奶、可可粉、炼乳混合
步骤 2:
搅拌均匀
步骤 3:
加入提前用水泡软的吉利丁片
步骤 4:
加入提前用水泡软的吉利丁片
步骤 5:
加入酸奶中搅拌均匀
步骤 6:
淡奶油打发至不流动状态
步骤 7:
加入可可慕斯液
步骤 8:
搅拌均匀
步骤 9:
倒入100毫升的酸奶瓶中,大概一半多一点,一共可以做5杯,冷藏3小时,至慕斯液凝固
步骤 10:
酸奶搅拌以后细腻
步骤 11:
取一部分加入太妃炼乳搅拌
步骤 12:
分别加入酸奶瓶中,做成三色
慕斯冷藏建议在2天内吃完,放越久口感越实,吃着就没那么好吃了