做蛋白糖熬不熬糖，秘籍来了 by 暮色影子 - 菜谱

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烤好的糖，可以装罐子里密封保存起来，焦糖的味道要比纯蛋白糖香醇好吃。

暮色影子 2021年01月07日发布

喜欢烘焙，自然家里有很多小家电。无线的还是第一次，试下东菱无线打蛋器，做蛋白焦糖，打1个蛋清，超级快又很细腻，还能提高蛋白糖制作的成功率！对于喜欢烘焙的我来说太重要了，让烘焙更轻松！

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