新年糖果集 | 雪花酥的做法步骤

• 步骤 1：

  材料称好，备用

• 步骤 2：

  锅热放入黄油，直至黄油全部融化

• 步骤 3：

  黄油融化放入棉花糖，记住锅铲要快速搅拌，让棉花糖快速融化 防止粘锅

• 步骤 4：

  搅拌至棉花糖全部融化，与黄油融合，一定要融合好 否则影响成品效果哦

• 步骤 5：

  棉花糖融合后 放入奶粉炒至融合后

• 步骤 6：

  此刻关火 然后加入果干，饼干，坚果碎等 继续搅拌 至融合 这一步要快

• 步骤 7：

  完全融合后，拿出来 放在容器里，事先准备好，有雪花酥专用磨具的用磨具 ，没有的用不粘烤盘 ，烤盘撒上一层奶粉防止粘连 我在家里没有烤盘

• 步骤 8：

  又换了个容器，戴一次性手套整理好形状后，常温室内冷却定型或者着急放在冰箱冷冻里都可以

• 步骤 9：

  从磨具取出后 用菜刀切成长条 再切成块状即

• 步骤 10：

  果仁可以随意替换，芝麻`花生`核桃 `大枣` 果干可以用葡萄干 蔓越莓干 芒果干 草莓干 无花果干 那样成品会更加漂亮！这个是原味的配方 想吃奥利奥味的可以加我微信领取！