出摊柠檬船的柠檬茶冻，真料才够味~的做法步骤

• 步骤 1：

  用盐将柠檬表面搓洗干净；对半切开，轻轻掏出果肉（留一个）。

• 步骤 2：

  60毫升热水融化30克糖；留下的柠檬切片榨汁，加入热糖水中。

• 步骤 3：

  65毫升热水泡5g红茶9分钟。

• 步骤 4：

  柠檬糖水、红茶水和清水倒入锅中，加入18克白凉粉搅拌均匀后煮沸。

• 步骤 5：

  倒入柠檬皮容器中，放晾/冷藏半小时即可。

• 步骤 6：

  大功告成