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步骤 1：
把田螺的屁股每一颗都剪掉，然后放入水中洗干净。
步骤 2：
把洗干净的田螺放在碗中备用
步骤 3：
准备小材料 葱 姜 蒜 蒜苗 洋葱
步骤 4：
锅烧热之后倒入食油，把生姜蒜小米椒放进去炒爆香。
步骤 5：
倒入田螺翻炒
爆炒田螺
沙茶酱炒田螺
田螺猪肉丸——田螺塞肉的方便吃法
辣炒田螺
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