猪肉年糕串串的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材和工具：年糕适量、猪肉适量、黑胡椒粉适量、青红椒适量、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、辣椒粉适量、孜然粉适量 鹅妈妈钛晶锅

• 步骤 2：

  青红椒洗净切小片待用；

• 步骤 3：

  猪肉洗净先切片后切条；

• 步骤 4：

  放入碗中，挤入2-3下小鲜侣调味汁，适量黑胡椒粉；

• 步骤 5：

  再挤入2-3下适量酱油心生；

• 步骤 6：

  抓拌均匀腌制20分钟待用；

• 步骤 7：

  接着把青红椒片、年糕、猪肉依次串起来；

• 步骤 8：

  依次串好所有的材料待用；

• 步骤 9：

  鹅妈妈钛晶锅充分预热后，倒入适量植物油，加热至产生油纹，再放入串串慢煎；

• 步骤 10：

  煎至猪肉一面上色后翻面继续煎；

• 步骤 11：

  煎至食材彻底熟透，两面焦黄，有微微的焦香；

• 步骤 12：

  最后撒上适量辣椒粉、孜然粉即可关火（也可以涂抹上你爱吃的各种酱料）；

• 步骤 13：

  这焦香诱人的串串就搞定了，一口有肉有菜有主食，自己做的干净又卫生，非油炸更健康，吃起来也更放心；

• 步骤 14：

  糯叽叽的年糕搭配着酱香的猪肉，加入了蔬菜类青红椒则起到了很好的调和作用，串串色彩丰富，香而不腻，润而不油；

• 步骤 15：

  年糕也可以换成芝士年糕，一口能拉丝的那种，各种diy食材，按你自己的喜好来搭配都可以，好吃到停不下来！