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步骤 1:
豆角择完洗净切丝,下水炒透,一是为了炒时节省时间更易入味,二是误食没熟透的豆角会食物中毒
步骤 2:
准备五花肉丝和葱姜蒜
步骤 3:
热锅凉油,下入肉丝,肥肉炒出油,倒入葱姜蒜爆香
步骤 4:
倒入豆角丝翻炒至豆角发软
步骤 5:
倒入适量酱油,耗油,适量食盐,继续翻炒至入味,滴几滴醋
步骤 6:
淋入淀粉水(淀粉加水,加蒜末和香油)
步骤 7:
翻炒至挂上芡汁即可
步骤 8:
成品
五花肉炖豆角土豆
酱香豇豆
肉末酸豆角
糯米小丸子
好吃到舔盘 ❗豆角焖面
干豆角酱肉包
豆干豇豆炒五花肉
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干煸豆角
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