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椰子鸡收藏
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所需食材
- 鸡 半只（约900g）
- 椰子 3个
- 枸杞 10克
- 沙姜 1片
- 盐 适量
- 蘸料
- 沙姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 适量
- 芝麻油 适量
椰子鸡的做法步骤
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步骤 1：
椰子打开
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步骤 2：
满满都是椰子水
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步骤 3：
椰子水倒入到砂锅
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步骤 4：
枸杞洗净，椰肉取出切块，沙姜去皮切片
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步骤 5：
椰肉，枸杞，沙姜放入椰子水里，煮沸放入鸡，盖盖子煮5分钟，关火焖5分钟，加适量盐即可
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步骤 6：
鸡洗净，
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步骤 7：
焯水待用
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步骤 8：
开吃
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步骤 9：
蒜剁末，沙姜剁末，加入酱油，芝麻油，蘸料完成。
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步骤 10：
开吃
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步骤 11：
汤太甜了
