腐皮福袋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材和工具：寻拾豆腐皮3张、泡发香菇适量、茭白2根、胡萝卜1根、笋干适量、植物油适量、盐适量、酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、葱适量、1勺淀粉、100克清水 鹅妈妈钛晶锅

• 步骤 2：

  胡萝卜、茭白、笋干、香菇全部切成细丁；

• 步骤 3：

  鹅妈妈钛晶锅中倒入适量植物油，放入香菇丁、笋干丁、胡萝卜丁、茭白丁翻炒均匀；

• 步骤 4：

  挤入适量小鲜侣调味汁；

• 步骤 5：

  再挤入适量酱油心生、盐适量；

• 步骤 6：

  翻炒均匀后倒入葱花；

• 步骤 7：

  翻炒至熟透，盛出待用；

• 步骤 8：

  取用3张石屏手工豆腐皮，泡温水至变软；

• 步骤 9：

  每张展开后切成合适的大小（根据你想做的福袋大小决定）；

• 步骤 10：

  葱洗净用热水烫软；

• 步骤 11：

  取用一张切好的腐皮，放入炒好的馅料；

• 步骤 12：

  向上收口，用烫软的小葱绕圈系紧；

• 步骤 13：

  萝卜切成薄片垫在福袋下面；

• 步骤 14：

  鹅妈妈钛晶锅中倒入适量清水，放上蒸架，放入福袋，上汽后中火蒸5分钟左右；

• 步骤 15：

  蒸的时候调个芡汁：碗中倒入1勺淀粉、100克清水、挤入小鲜侣调味汁、酱油心生，搅拌均匀；

• 步骤 16：

  鹅妈妈钛晶锅中倒入适量蒸好的汤水；

• 步骤 17：

  倒入芡汁煮至浓稠状；

• 步骤 18：

  淋在蒸好的腐皮福袋上，这道菜就完成啦；

• 步骤 19：

  石屏手工腐皮是云南古法的原汁豆腐皮，采用非转基因大豆，保留了食材最天然的口感，还原本源之美，老人、孩子都能放心吃；

• 步骤 20：

  腐皮福袋上裹上了芡汁，味鲜浓郁，内馅营养丰富，这道菜做起来简单，但好吃好看寓意好，新的一年大家都要多多吃福袋，福气满满，好运滚滚来！