金桔酱的做法步骤

• 步骤 1：

  盐水浸泡金桔1小时，搓洗干净，晾干水分，改切花刀或者对半切开。

• 步骤 2：

  加入冰糖，水，金桔，开火熬煮30分钟。

• 步骤 3：

  水开之后，调制小火，熬制粘稠，10分钟后记得要不停地搅拌，容易糊底。

• 步骤 4：

  熬制粘稠，无水分之后，在熬5分钟，记得要不停呢翻拌。

• 步骤 5：

  放凉之后装瓶，放冰箱冷藏。泡水直接吃都可以。