酥到掉渣零失败的蔓越莓曲奇饼干，烘焙小白必做，配方珍藏起来的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油常温软化，蔓越莓干稍微切碎。

• 步骤 2：

  黄油软化后，加入糖粉搅拌均匀，加入鸡蛋液搅拌均匀。

• 步骤 3：

  倒入蔓越莓干（可以稍微切碎），筛入低筋面粉，搅拌均匀成团。

• 步骤 4：

  整形，放入冰箱冷冻变硬（约1小时）。

• 步骤 5：

  冻硬的面团切片0.7cm厚度，平铺到烤盘。

• 步骤 6：

  烤箱预热，上下火165度中层烤20分钟，烤至表面微金黄色即可。

• 步骤 7：

  大功告成