铜锣烧的做法步骤

• 步骤 1：

  打入2个鸡蛋，加入兰雀德臻脱脂奶45g,白砂糖70g、蜂蜜10g

• 步骤 2：

  一起搅拌均匀

• 步骤 3：

  筛入100g低筋面粉，10g苏打

• 步骤 4：

  搅拌均匀后，封上保鲜膜静置30分钟

• 步骤 5：

  热好不粘锅，然后倒入面糊成圆形，小火煎的冒气泡后翻面煎约10秒钟

• 步骤 6：

  煎好后的样子

• 步骤 7：

  再根据煎好的饼的数量做豆沙馅个数

• 步骤 8：

  将豆沙馅放一块饼上压平，再盖上另一块饼轻压一下保证粘住

• 步骤 9：

  成品，真的太好吃了！