香辣鱿鱼圈的做法步骤

• 步骤 1：

  洋葱一个，切丝，适当切粗一些，避免炒久了太软口感不好

• 步骤 2：

  小米椒切段，大蒜切片

• 步骤 3：

  鱿鱼开水下锅倒一些料酒焯1分钟捞出

• 步骤 4：

  起锅烧油，油热后放入蒜片炒香，接着放入洋葱圈翻炒到断生

• 步骤 5：

  加入辣椒继续翻炒，炒至洋葱变软

• 步骤 6：

  洋葱软化后倒入焯水后的鱿鱼圈翻炒，加入4-5勺味极鲜酱油，继续翻炒1分钟左右即可起锅

• 步骤 7：

  鱿鱼搭配洋葱，嫩滑爽口鲜香甜辣，光盘