红糖玫瑰小饼的做法步骤

• 步骤 1：

  碗里倒入25g鸡蛋液、100g玉米油，搅拌均匀

• 步骤 2：

  再倒入60g红糖，搅拌至完全融合

• 步骤 3：

  倒入过筛的50g低筋面粉、150g中筋面粉、3g泡打粉，搅拌均匀

• 步骤 4：

  玫瑰花去蒂、去叶、去花蕊，只要花瓣，倒入面团中，揉拌均匀

• 步骤 5：

  称取15g的面团，用手搓圆之后稍微按扁，依次有间隔地放入铺了油纸的烤盘中

• 步骤 6：

  再放入预热好的烤箱里，上下火180度，烘烤15分钟左右