不太正宗的春川辣炒鸡~
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步骤 1:
鸡胸肉洗净(鸡胸肉可以根据个人份量)
步骤 2:
切块
步骤 3:
加入所有调味料
步骤 4:
再加入少许的胡椒粉
步骤 5:
保上保鲜膜 放冰箱冷藏1小时 (腌制时间越久越入味~)
步骤 6:
锅里加入适量的油 加入鸡肉 翻炒
步骤 7:
加入少许水 再加入火腿片
步骤 8:
加入包菜 盖上锅盖煮5分钟
步骤 9:
煮到包菜变软
步骤 10:
加上芝士
步骤 11:
煮好了~
步骤 12:
包菜吸满了酱汁
如果觉得味道不够可以加点盐~
如果家里有年糕可以加进去~
鸡胸肉可以替换成鸡腿肉