大家圣诞快乐呀! 去教堂听完唱诗班,孩子们一起回家做的圣诞饼干,虽然不太过洋节,但孩子们开心,节日的气氛还是会把心情渲染一些,糖霜饼干,彩灯,可可爱爱!烘培杀手关小姐做的糖霜饼干,平安夜在学校课间时间把作业全部做完,为了回家画糖霜饼干,说带回去给好朋友和老师!
❤️❤️❤️祝大家圣诞快乐!
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步骤 1:
准备所有材料;
步骤 2:
安佳黄油切小块加入;
步骤 3:
黄油加入糖粉;
步骤 4:
搅拌均匀;
步骤 5:
加入鸡蛋液;
步骤 6:
加入一丢丢牛奶;
步骤 7:
加入低筋面粉翻拌均匀:
步骤 8:
揉成光滑面团;
步骤 9:
放到冰箱冷藏30分钟固定;
步骤 10:
冷藏这时候开始打糖霜,蛋白加入柠檬汁细砂糖搅拌至有纹路;
步骤 11:
分开三个裱花袋装自己喜欢的颜色,食用色素一滴滴加;
步骤 12:
冰箱取出面团回温五分钟,用擀面杖擀平;
步骤 13:
用圣诞饼干模具按出图案;
步骤 14:
按好图案;
步骤 15:
烤箱160度15分钟;视各自烤箱时间决定;
步骤 16:
出炉饼干;
步骤 17:
我们来勾边画糖霜;
步骤 18:
画出自己喜欢的图案;
步骤 19:
成品;
步骤 20:
成品;
步骤 21:
成品;
步骤 22:
成品;
步骤 23:
细节图
步骤 24:
特色
步骤 25:
可以包好送人;
步骤 26:
包好的小饼干;
步骤 27:
成品;
糖霜打至有纹路即可,裱花袋的口可以剪细点用于勾边,
色素要一点点加,颜色才容易调