河鱼之中桂鱼也属鱼刺少的品种了，比较容易剔除，在娃儿幼儿时，时常会剔鱼刺骨头，而今老母亲年岁大了，为她做好吃的也是应该的事，每周都爱做鱼，在认知中总觉的鱼营养价值高，其中蛋白质质优，而且不易增肥，也是每周要换个法儿做鱼给她吃，当然也是由于牙口不好，又要不失营养，也就变化着做给她吃，第一次用这个方法鱼蛋相结合，做出来口感很好吃，用了太太乐鲜鸡汁，味道很到位，鲜美而不腻歪，如此做鱼很好吃，鱼刺全没了营养也增值了，而且对牙齿不好的人很适合，只是细心点而已，鱼和蛋也很融合，既营养又好吃，人体所需的蛋白质含量比较丰富低脂之菜，也属健康之菜，可推荐分享