桂鱼肉蛋相合

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桂鱼肉蛋相合收藏

浏览 153358 收藏 3855 时间 30~60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 桂鱼 1条
  • 鸡蛋 二个
  • 枸杞 一勺
  • 1根
  • 5片
  • 料酒 3勺
  • 蒜头 3瓣
  • 太太乐鲜鸡汁 一勺

小贴士

桂鱼出肯头费点时间,此道菜不用盐,自然之味加太太乐鲜鸡汁,谢谢关注,分享交流互学!

涓涓小溪长流水 2020年12月27日发布
河鱼之中桂鱼也属鱼刺少的品种了,比较容易剔除,在娃儿幼儿时,时常会剔鱼刺骨头,而今老母亲年岁大了,为她做好吃的也是应该的事,每周都爱做鱼,在认知中总觉的鱼营养价值高,其中蛋白质质优,而且不易增肥,也是每周要换个法儿做鱼给她吃,当然也是由于牙口不好,又要不失营养,也就变化着做给她吃,第一次用这个方法鱼蛋相结合,做出来口感很好吃,用了太太乐鲜鸡汁,味道很到位,鲜美而不腻歪,如此做鱼很好吃,鱼刺全没了营养也增值了,而且对牙齿不好的人很适合,只是细心点而已,鱼和蛋也很融合,既营养又好吃,人体所需的蛋白质含量比较丰富低脂之菜,也属健康之菜,可推荐分享
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