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步骤 1:
柚子用盐搓洗下表面,冲洗干净
步骤 2:
刮下表面薄薄的一层皮
步骤 3:
切丝
步骤 4:
放入盐水中浸泡,这样能去除苦涩味
步骤 5:
柚子切开
步骤 6:
取红色果肉,不要白色的部分
步骤 7:
泡好的柚子皮,焯下水,也是为了去除苦涩味
步骤 8:
锅中放入150ml水和150g冰糖
步骤 9:
放入柚子皮和果肉
步骤 10:
加热,不停翻拌,开始颜色比较浅
步骤 11:
把柚子的水分熬干,颜色变深,关火晾凉
步骤 12:
然后加入300ml蜂蜜
步骤 13:
翻拌均匀
步骤 14:
装入瓶中保存
步骤 15:
秋冬季节干燥,经常喝点蜂蜜柚子茶能润肠去燥,很不错哦!