麦兜小朋友心心念念的【咖喱鱼丸粗面】

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麦兜小朋友心心念念的【咖喱鱼丸粗面】收藏

浏览 45391 收藏 25 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 乌冬面 200克
  • 鱼丸 适量
  • 土豆 半个
  • 洋葱 半个
  • 胡萝卜 半根
  • 咖喱 2小块
  • 鸡蛋 1个

小贴士

为了保持口感,蔬菜煮到打蔫就行

孩妈美食 2020年12月26日发布
还记得那个有点呆萌的粉色小猪麦兜吗?因为鱼丸、粗面而与老板谈了很久的一个小朋友,最后也没有吃到心心念念的鱼丸粗面!
一直好奇这碗鱼丸粗面究竟有多好吃。粗面就选乌冬面,乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店 不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间,口感偏软,再配上精心调制的汤料,就成了一道可口的面食。加上家里小朋友喜欢吃的鱼丸和咖喱,热热乎乎的咖喱鱼丸粗面,不到10分钟就端上了桌。一起来看看吧:
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