莲藕焖猪手的做法步骤

• 步骤 1：

  猪手洗净下锅翻炒，炒干水分装盘

• 步骤 2：

  下几粒冰糖炒糖色

• 步骤 3：

  中间忘拍照了，糖色炒好重新倒入猪手，下老抽，生抽，料酒，不断翻炒，然后倒入高压锅，莲藕切块，加入水，放盐，盖上锅盖煮上气5分钟。

• 步骤 4：

  香喷喷的猪手焖莲藕出锅啦，好粉的莲藕，香！