小贴士

1、挑选胡萝卜时要外表光滑，没有伤痕的，颜色很自然的橘黄色，大家挑选的时候看看叶子，如果是翠绿的那么很新鲜了；
2、没有黄冰糖可以用白冰糖和白糖代替；
3、晒胡萝卜干时，一定不要放在室外，胡萝卜片表面有糖粘液，很容易粘上灰尘。