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步骤 1:
准备一杯米,一小碗姜丝。
步骤 2:
先放米,炒掉水气。
步骤 3:
再加姜丝,不停地慢慢翻炒,让姜和米都受热均匀。
步骤 4:
炒至米变成焦黄色就可以了。
步骤 5:
炒好后拿个密封的容器装起来。一次一勺泡水就行了。
真的很简单。只是全程小火慢炒,需要一点耐心。
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