大葱炒腰花

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浏览 39704 收藏 223 时间 30~60分钟 配菜(中级)

所需食材

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大葱炒腰花的做法步骤

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小贴士

处理腰子不要怕浪费，筋膜剔除干净，以免有骚味。
葱姜水可以多泡一会儿。
腰花以嫩见长，爆炒的时候时间把握好。熟了就起锅，炒的久了，反而过犹不及。

如是者我闻 2020年12月23日发布
猪腰子算是猪身上比较高端的食材。小的时候母亲一般都是做成腰花汤，而且是给德高望重的老人食用，小娃娃是不让吃的。
现代物质文明极大丰富，想吃腰花也就看心情了。
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