对我和老公这种天生爱吃羊肉串的人，有些日子不吃特别不好忍受，到了冬天再加上疫情想吃羊肉串就很难了，于是自己在家烤着吃，老公更是一个羊肉控，烤羊肉、涮羊肉就要纯粹吃羊肉，什么虾啊、菜啊都不要，说什么也比不了羊肉好吃，所以每次我只给自己准备一点点蔬菜或者鱼丸啥的。烤羊肉怎样才能香嫩好嚼，除了选对了肉的部位，就是烤制过程了，看了过程希望给你一些帮助