豆沙面包的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所有食材。

• 步骤 2：

  厨师机容器中加入高筋面粉、奶粉、酵母，鸡蛋、盐、细砂糖。

• 步骤 3：

  厨师机开中速混合10分钟，放入黄油再搅拌10分钟。

• 步骤 4：

  混合好的面团可以拉出薄膜就是揉好了。

• 步骤 5：

  然后分成8份，盖上保鲜膜松弛20分钟。

• 步骤 6：

  包上一个25克的豆沙，压扁用擀面杖擀成长方舌状，用刀轻轻划开表皮。

• 步骤 7：

  翻过来两边按压一下卷起来捏紧。

• 步骤 8：

  刷上蛋黄液，撒上白芝麻点缀。

• 步骤 9：

  放入烤箱中发酵至两倍大，上下火170度烤15分钟。

• 步骤 10：

  烤至表面上色均匀就好了。

• 步骤 11：

  这样做出来的豆沙面包松软香甜，超级好吃。

• 步骤 12：

  一上桌孩子就吃了两个，说太好吃了，早餐宵夜都要吃！