韭菜炒河虾的做法步骤

• 步骤 1：

  虾去头，洗净后控水 韭菜、小米辣切段 姜切丝 蒜切末

• 步骤 2：

  起锅烧油 多倒一点油，油温7成倒入虾进行煸炒

• 步骤 3：

  煸炒至外壳金黄色捞起待用

• 步骤 4：

  少许油炒香姜蒜然后倒入虾继续翻炒

• 步骤 5：

  加少量料酒、几滴香醋

• 步骤 6：

  一勺生抽 少许盐

• 步骤 7：

  最后加入韭菜，快速翻炒后即可出锅

• 步骤 8：

  好吃到停不下来