圣诞树桩饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油加入糖粉打匀，加入蛋黄打匀

• 步骤 2：

  筛入可可粉、面粉拌匀

• 步骤 3：

  揉好的面团

• 步骤 4：

  分2份，搓条整形直径2.5cm，用保鲜膜包起来，放速冻定型30分钟。

• 步骤 5：

  拿出冻过的面团表面涂蛋白，放到杏仁白糖里滚一下

• 步骤 6：

  裹好的面团切段，长度2.5cm

• 步骤 7：

  切好的面团

• 步骤 8：

  摆盘

• 步骤 9：

  烤箱预热170度，烤20分钟

• 步骤 10：

  烤好的树桩

• 步骤 11：

  用融化的白巧克力或者糖霜涂出树桩的年轮