肉食火锅 | 家庭版麻辣火锅鸡 by 南兮食记 - 菜谱

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1、豆瓣酱是自己家里做的，麻辣鲜香。
2、火锅料选的麻辣空间清油火锅，不易上火。

南兮食记 2020年12月22日发布

疫情期间，不想出门，又想吃火锅怎么办。
在家里做一锅有肉又有菜的火锅鸡再适合不过。

火锅鸡内煮什么素菜就随意了，除锅内本身的素菜之外，我自己选择了：宽粉、藕片、老豆腐、午餐肉、平菇。

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