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下火润肺汤之西洋菜排骨汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 排骨 1条
- 西洋菜 1把
- 青橄榄 4颗
- 姜 2片
- 蜜枣 1个
下火润肺汤之西洋菜排骨汤的做法步骤
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步骤 1：
洗净排骨，西洋菜摘掉头，吃起来嫩一些，按上图准备好所有材料。
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步骤 2：
把图一的材料放入炖锅，顿2.5小时熄火。
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步骤 3：
熄火，汤加入适量的盐。
冬天火锅吃起来，但是总会有喉咙不舒服，肺热的感觉。西洋菜性寒，清火，气候寒冷干燥时食用能起到清燥润肺的作用，还能减少在寒冬里出现咽干，喉痛的频率。 橄榄，润肺神器，与西洋菜结合，简直是清燥润肺之神汤。
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