圣诞树蛋糕塔的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打散

• 步骤 2：

  加入20克糖和120克牛奶，混合均匀

• 步骤 3：

  加入110g低筋面粉，5克抹茶粉，3克泡打粉，混合均匀至无颗粒状后，加入15克融化的黄油，混合均匀

• 步骤 4：

  平底锅不用放油，舀入一勺面糊，中小火煎至表面开始冒泡后

• 步骤 5：

  翻面煎1分钟左右，继续煎下一个(下一个小一点，以此类推)

• 步骤 6：

  放烤架上晾凉

• 步骤 7：

  淡奶油分3次加糖，打发至硬性发泡，挤入打发好的奶油，装饰上草莓和蓝莓

• 步骤 8：

  再加上一层蛋糕体，挤奶油加水果

• 步骤 9：

  最后，装饰上道具即可。