圣诞印花饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  隔水融化黄油

• 步骤 2：

  筛入糖粉搅拌均匀

• 步骤 3：

  分两次加入全蛋液搅拌均匀

• 步骤 4：

  加入水饴搅拌均匀

• 步骤 5：

  筛入低粉

• 步骤 6：

  用手抓匀到无干粉

• 步骤 7：

  擀成4mm厚的面片

• 步骤 8：

  入冰箱冷藏30分钟

• 步骤 9：

  取出后用切模切出圆形间隔码上烤垫

• 步骤 10：

  色素可以加一点草莓粉\抹茶粉调味，加一丢丢丢牛奶调和，一定一定別调太稀，宁可干点，要不然刷颜色容易漏

• 步骤 11：

  垫上印花片，镂空处刷上颜色

• 步骤 12：

  小心揭开印花片

• 步骤 13：

  全部刷完

• 步骤 14：

  预热好的烤箱，中下层，上火150、下火160度14分钟，顶层放一层烤网、铺锡纸，以免上色深了不好看

• 步骤 15：

  成品