冬日御寒羊肉汤的做法步骤

• 步骤 1：

  羊肉切块

• 步骤 2：

  放生姜5块，倒凉水浸泡两小时

• 步骤 3：

  羊肉浸泡好后捞出来再冷水下锅

• 步骤 4：

  倒10克巨龙料酒，两片姜片，3克花椒，两段大葱

• 步骤 5：

  烧开潲水

• 步骤 6：

  水烧开加羊肉，巨龙料酒，姜片，大葱，姜片

• 步骤 7：

  加萝卜块炖一个小时

• 步骤 8：

  出锅前加点香菜和小葱

• 步骤 9：

  舀两勺窝窝油泼辣子做蘸料

• 步骤 10：

  撒点香菜和小葱

• 步骤 11：

  冬至里一碗热气腾腾的羊肉汤，跟着一起做起来吧