香菇这样炒比肉都好吃素炒香菇的做法步骤

• 步骤 1：

  碗中加入2勺生抽

• 步骤 2：

  1勺蚝油

• 步骤 3：

  适量盐

• 步骤 4：

  适量清水

• 步骤 5：

  1勺淀粉

• 步骤 6：

  搅拌均匀

• 步骤 7：

  香菇洗净切片

• 步骤 8：

  水开下香菇

• 步骤 9：

  水开焯水1分钟捞出控水备用

• 步骤 10：

  起锅烧油，葱蒜爆香

• 步骤 11：

  放香菇翻炒

• 步骤 12：

  加调味汁

• 步骤 13：

  继续翻炒均匀

• 步骤 14：

  出锅撒上葱花完成