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步骤 1:
材料如图
步骤 2:
葱姜蒜切碎放一起
步骤 3:
倒入生抽1勺,甜面酱2勺,料酒1勺,盐2克拌匀
步骤 4:
倒入酱汁,给鸡来个按摩一下
步骤 5:
装袋冷藏1晚上或I2小时以上
步骤 6:
准备配菜,切块,切片
步骤 7:
土豆水煮一遍捞出来
步骤 8:
配菜放入烤盘拌入橄榄油,黑胡椒粉及2克盐
步骤 9:
再摆入腌制好的鸡,加入柠檬片及迷迭香
步骤 10:
上下火200度,中层,40分钟左右,中间刷2次蜂蜜水。
步骤 11:
出炉,好香啊。
看着似乎材料很多,分2天准备及操作还是很方便的。
没有的食材可以不放。
圣女果烤后真心好吃。
用全鸡,烤的时间增加20分钟,酱汁加倍
鸡翅尖及鸡脚部分最好用锡纸包一下,因为易烤焦。