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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
把猪里脊切成小手指样的小条
步骤 3:
放入花椒粉、盐、鸡精、老抽、葱姜搅拌均匀
步骤 4:
鸡蛋打入淀粉中搅拌均匀
步骤 5:
倒入调好的肉中腌制半小时以上
步骤 6:
锅中的油烧热后,放入腌好的肉
步骤 7:
炸至浮起来捞出
步骤 8:
撒上些作料就可以开吃啦!
鸡蛋要先和淀粉混合搅拌均匀后再一起倒在腌好的猪肉上哦
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