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步骤 1:
春生鱼干用水冲洗干净,挤上几滴柠檬汁腌10分钟
步骤 2:
加入一勺面粉、一勺淀粉拌匀
步骤 3:
平底锅放油下入小鱼小火慢煎,勤翻动两面金黄,小鱼变硬就可以啦
步骤 4:
出锅装盘开吃,个个酥脆,满口留香
注意火候,小火慢煎
橙汁脆皮鸭胸佐鲍鱼干贝XO 酱
小姨妈老火汤:墨鱼猪骨绿豆煲莲藕
潮汕古早味:鱼干鲜肉包(零腥味!)
拌小银鱼干
鱼干豆腐汤
潮汕经典:方鱼炒芥兰
茄子青椒焖小鱼干
卤肉饭:如何将肉做的软糯顺滑,汁香浓醇厚
私房【酸菜闷鳗鱼干】下酒菜
香辣西芹炒小鱼干
黯然销魂饭
胡萝卜炒小鱼干
白灼菜心
白灼秋葵
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛