虾油的做法步骤

• 步骤 1：

  基围虾剪下虾头，放入小奶锅，倒入油盖没虾头，放入姜片，冷锅冷油开小火

• 步骤 2：

  小火慢炸，一边搅拌一下不要粘锅

• 步骤 3：

  锅里水没蒸发完以前看上去油是浑浊的，慢慢熬干

• 步骤 4：

  熬到油清了，香味出来了把油倒出来，放冰箱保存，香着呢！