酸菜鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼头，鱼骨头，加点油煎一下，然后加水，加两片姜，煮30分钟以上。熬汤

• 步骤 2：

  鱼肉切片啊，如果你不会切，你就让杀鱼师傅帮你切。加粉包腌制30分钟

• 步骤 3：

  用海底捞的，是最好吃的，我吃过很多品牌的，都不如海底捞，个人推荐这个牌子

• 步骤 4：

  准备点你想吃的蔬菜，鱼汤捞出鱼头鱼骨，汤里加盐，烫蔬菜。然后捞出备用。

• 步骤 5：

  把海底捞调料里的酸菜包，料包，倒入鱼汤，煮开。

• 步骤 6：

  鱼肉倒入，盖上盖子，煮3到5分钟，就OK啦

• 步骤 7：

  榨花椒辣椒油

• 步骤 8：

  大碗里面，下面是蔬菜，上面鱼肉，最上面盖上蒜和香菜，蒜苗。浇热油。

• 步骤 9：

  鱼肉超级爽滑

• 步骤 10：

  又酸又辣

• 步骤 11：

  一家人吃太过瘾啦