糖醋白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  白菜的嫩帮，把菜叶部分撕下来，撕成小片，白菜帮部分切成宽条

• 步骤 2：

  把生抽、、花椒粉、糖醋盐放入碗中，加入2大匙清水，搅拌一下让白糖融化。再准备一点淀粉水

• 步骤 3：

  锅中炒香姜片

• 步骤 4：

  放入白菜帮，中火翻炒到微微变软出水

• 步骤 5：

  放入菜叶，一起炒到熟软

• 步骤 6：

  加入料汁煮开

• 步骤 7：

  加入2大匙淀粉水，顺方向搅匀煮开即可关火

• 步骤 8：

  成品

• 步骤 9：

  成品

• 步骤 10：

  成品

• 步骤 11：

  成品