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北极海参春饼卷收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 水发北极海参 200克
- 牛里脊100克 100克
- 哈密瓜 100克
- 黄瓜 50克
- 心里美萝卜 50克
- 小葱少许● 花椒水●甜面酱
北极海参春饼卷的做法步骤
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步骤 1：
北极海参切圈，用花椒水腌10分钟，牛里脊切条用酱油，料酒，蚝油，少许盐腌10分钟。锅内放少许油，油热后放入牛里脊条，煸炒5分钟盛出备用，将准备好的哈密瓜，黄瓜，心里美切条，小葱切段，摆盘。
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步骤 2：
买现成的饼皮，将各种食材放入饼中，沾上甜面酱。
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步骤 3：
轻轻一卷就可使用，清新爽口，营养丰富。
海参，牛里脊肉有高营养、高无机盐、低脂肪、低热量，其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感。含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
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