圣诞花环曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好全部食材

• 步骤 2：

  将安佳黄油切好后，室温软化至轻轻一按，有洞即可，软化后的安佳黄油质地细腻顺滑

• 步骤 3：

  软化好的黄油中，加入糖粉和盐，翻拌均匀

• 步骤 4：

  电动打蛋器中高速打发1.5分钟左右，打至黄油发白，体积明显膨大即可

• 步骤 5：

  将全蛋液分2次加入到黄油中，每次搅打均匀后再加入下一次

• 步骤 6：

  将低筋面粉和抹茶粉过筛到黄油鸡蛋糊中，充分翻拌均匀，没有干面粉为止

• 步骤 7：

  将面糊放入裱花袋中备用，再取一个裱花袋，放入裱花嘴后，再将面糊裱花袋套在其中

• 步骤 8：

  在烤盘上均匀挤上圆环造型，要用力均匀

• 步骤 9：

  烤箱160℃提前预热好，保证挤完曲奇后，可直接入炉，烤箱160℃，上下火，中下层，烤20分钟即可，不同烤箱脾气不同，具体根据自己烤箱做调整

• 步骤 10：

  时间到，出炉后放在晾网上放凉

• 步骤 11：

  将巧克力隔热水融化，干果和蔓越莓切丁备用

• 步骤 12：

  取一个曲奇，蘸上巧克力后，在粘上干果碎和蔓越莓碎，撒点糖珠

• 步骤 13：

  超级美味的圣诞花环曲奇就做好啦，奶香浓郁，酥脆可口，入口即化！