在家慵懒了一天，晚上简单做了一道西红柿包菜，也就是北方的西红柿炒大头菜。
酸酸甜甜的西红柿配上入口甘甜的包菜，真的是简单又好吃[呲牙]
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红配绿，大头菜炒西红柿收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 包菜 半个
- 西红柿 2个
- 橄榄油 10克
- 蒜瓣 2瓣
- 番茄沙司 20克
- 食用盐 2克
红配绿，大头菜炒西红柿的做法步骤
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步骤 1：
将包菜洗净后对半切开。
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步骤 2：
切成粗丝。
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步骤 3：
准备好2个西红柿。
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步骤 4：
洗净后切块。
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步骤 5：
热锅后加入橄榄油。
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步骤 6：
放入蒜瓣爆香。
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步骤 7：
加入西红柿块翻炒至软烂。
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步骤 8：
加入番茄沙司，味道会更浓郁一些。
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步骤 9：
加入包菜继续翻炒。
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步骤 10：
炒至软烂后加入少许盐翻拌即可出锅。
