传说女巫汤是吉普赛女郎们口口相传的。
每到冬天来临之际，他们就会支起一口小锅，加入爱人喜欢的食物，和红酒一起慢慢熬煮，这道菜是对恋人满满的爱意，称之为情侣间的舌尖密码。
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大雪围炉煮酒——女巫汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 红酒 1瓶
- 八角 2个
- 香叶 2片
- 陈皮 1块
- 丁香 5个
- 桂皮 1块
- 香茅草 5克
- 迷迭香 2克
- 人生果 2个
- 胡椒 1把
大雪围炉煮酒——女巫汤的做法步骤
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步骤 1：
准备好香料 用布袋装包扎起来
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步骤 2：
锅内加入水果 可以以橙子为主 根据个人口味来搭配
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步骤 3：
倒入红酒 文火温煮30分钟即可 酒的量数根据人数来搭配。
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步骤 4：
出汤啦
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步骤 5：
云南版本豆腐烤起来
小贴士
这个是直接喝的，如果需要搭配意面的话，那就可能需要加入其他蔬菜比如洋葱
