冬季用它包饺子，增强抵抗力预防感冒，蒜黄猪肉水饺的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋，盐，面粉加水和成偏面团静置备用。

• 步骤 2：

  猪肉搅成肉馅，加入胡椒粉，十三香，糖，盐，鸡精，料酒

• 步骤 3：

  再加入蚝油，老抽，生抽

• 步骤 4：

  搅拌均匀。

• 步骤 5：

  加入切碎的蒜黄

• 步骤 6：

  最后加芝麻油搅拌均匀，咸淡可以随自己口味添加。

• 步骤 7：

  面团揉均匀粗条

• 步骤 8：

  切成小剂子，按扁

• 步骤 9：

  擀成饺子皮

• 步骤 10：

  包入馅料

• 步骤 11：

  捏成饺子生坯。

• 步骤 12：

  水开放入饺子煮熟

• 步骤 13：

  盛盘后可随醋蝶上桌。

• 步骤 14：

  成品

• 步骤 15：

  成品

• 步骤 16：

  成品