土豆咖喱鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  成品

• 步骤 2：

  准备好所有食材，鸡腿肉洗净切块，土豆切块，胡萝卜切片备用；

• 步骤 3：

  把切好的鸡腿肉加料酒，盐少许腌制10分钟左右；

• 步骤 4：

  把腌好的鸡腿肉和姜片放入锅中焯水，水开2分钟；

• 步骤 5：

  捞出备用；

• 步骤 6：

  锅中放油加冰糖炒至糖溶化

• 步骤 7：

  加入鸡块翻炒

• 步骤 8：

  炒制变色

• 步骤 9：

  加入开水，水没过食材就好

• 步骤 10：

  再加入切好的土豆

• 步骤 11：

  加入胡萝卜

• 步骤 12：

  拿出滋汁匠的咖喱鸡酱料包

• 步骤 13：

  剪开倒入锅中，喜欢味道更浓的可以一包全加进去

• 步骤 14：

  搅拌均匀

• 步骤 15：

  盖上锅盖，焖至土豆锅萝卜熟后即可关火

• 步骤 16：

  盛出装盘，撒上香菜叶表面装饰一下，做好的鸡肉鲜嫩多汁，土豆胡萝卜软和，带着浓浓的咖喱味，超级下饭，无敌好吃

• 步骤 17：

  成品图