薄脆锅巴的做法步骤

• 步骤 1：

  玻璃碗中倒入米饭、蛋液、酱油、香油、海苔碎搅拌均匀。

• 步骤 2：

  倒入玉米淀粉。

• 步骤 3：

  搅拌均匀。 »尽量拌的匀一点，避免米饭结块

• 步骤 4：

  将拌好的米饭倒入装有保鲜袋的碗中。

• 步骤 5：

  用擀面杖擀平，尽量压的薄一点。

• 步骤 6：

  切成小片。

• 步骤 7：

  放入垫有硅油纸的烤盘。

• 步骤 8：

  放入预热好的烤箱，上下火170度，烤30分钟。 »在15分钟的时候取出翻面，然后再烤15分钟

• 步骤 9：

  完成啦！隔着屏幕都能闻到香味~一口一个嘎嘣脆，吃起来相当过瘾！