达人私房菜，冬日滋补元气暖身汤，芋头老鸭汤 by 海燕的厨房 - 菜谱

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1、煲汤的鸭子一定要焯水，这样煲出来的汤清爽

2、芋艿淀粉含量高，易烂，煲的时候最后放入，以免糊汤

海燕的厨房 2020年12月02日发布

江南的冬天，离不开滋补暖身汤，我生在江南，长在江南，饮食自然跟随江南的习惯，应季而食，简单为上！不需要多么复杂的厨艺，就能好好吃饭，好好喝汤！这道冬日里的暖身靓汤，味道鲜美，汤汁浓郁，送给你们~

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